Dans le cadre du Forum de la PME, Mame Diarra Mbacke, fondatrice d’Ema Agroalimentaire, a partagé la vision de son entreprise et ses objectifs visant à transformer la filière arachidière au Sénégal. Créée en 2019, Ema Agroalimentaire s’est engagée à apporter des solutions innovantes à un secteur crucial de l’économie sénégalaise. À travers une approche moderne de production et une volonté de valoriser les produits locaux, l’entreprise entend offrir des produits à base d'arachide de haute qualité, tout en soutenant les agriculteurs locaux.

Ema Agroalimentaire : Une vision d’émergence pour l’arachide sénégalaise

Fondée par Mame Diarra Mbacke, Ema Agroalimentaire se spécialise dans la production de produits à base d’arachide. L’idée est née d’un constat simple : bien que l’arachide soit l'une des principales cultures vivrières au Sénégal, sa filière fait face à des défis considérables. La culture et la production de l’arachide sont marquées par un retard notable en matière de modernisation des techniques, de normes de production et de transformation. C'est pour pallier ces lacunes que Mame Diarra Mbacke a lancé son entreprise.

Un modèle centré sur la qualité et le local

Ema Agroalimentaire mise sur une production respectant les plus hauts standards de qualité. Les produits finis sont réalisés à partir d’arachides cultivées localement, directement fournies par les agriculteurs sénégalais. Cette démarche vise à réduire la dépendance aux produits importés tout en soutenant les agriculteurs locaux. L’entreprise aspire à offrir des produits compétitifs, non seulement en termes de prix, mais également de qualité, dans un marché où les produits importés dominent souvent.

Une usine moderne à Touba pour une production locale et normée

Dans cette optique, l’entreprise a investi dans une usine à Touba, où elle assure une production respectant les normes locales et internationales. Cela représente un pas important vers l’autosuffisance dans la transformation de l’arachide et l’élargissement de la chaîne de valeur agroalimentaire sénégalaise. Ema Agroalimentaire souhaite également jouer un rôle clé dans l’exportation de ses produits, contribuant ainsi à la croissance économique du pays.

Mamadou Touré